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ディナーメニューA $85
| 前菜 お好きな方をお選び下さい Chef’s Seasonal Veloute Sourdough Garlic Crouton 季節のスープ ガーリッククルトン or Pulehu Chicken Breast Salad Kula Greens, Roasted Beets, Shaved Radish, Citrus Herb Vinaigrette チキンサラダ クラ産グリーン、ビーツ、ラディッシュ、シトラスハーブビネガーのドレッシング ・・・ メイン料理 お好きな方をお選び下さい Broiled Misoyaki Butterfish Shimeji Mushroom and Green Onion Rice, Pickled Ginger Burre Blanc, Steamed Baby Bok Choi バターフィッシュの味噌焼き しめじと青ネギのご飯、青梗菜 or Mongolian Style New Zealand Lamb Chops Three Onion Fried Rice, Stir Fried Vegetables ラムチョップ オニオンのフライドライスと野菜の付け合わせ ・・・ デザート Locally Inspired Fruit Sorbet Fresh Fruit & Pizelle フルーツソルベ フレッシュフルーツとピッツェルを添えて ・・・ Kona Coffee, Kahala Fine Tea, Iced Tea, or Specialty Iced Tea コーヒー 又は 紅茶 |
ディナーメニューB $95
| サラダ Prosciutto and Pear Salad Baby Greens, Seasonal Berries, Bleu Cheese, Roasted Seeds, Lemon Honey Vinaigrette 生ハムの洋梨のサラダ ベイビーグリーン、季節のベリー、ブルーチーズ、レモンハニーのソース ・・・ スープ Truffle Burgundy Braised Beef Onion Soup トリュフとビーフのオニオンスープ ・・・ メイン料理 お好きな方をお選び下さい Petite Tenderloin of Beef |
ディナーメニューC $110
| 前菜 Ahi Poke Stack Classic Hawaiian Style Poke, Guacamole, Sesame Furikake Wonton Chips アヒポキ（マグロのしょうゆ漬け）の盛り合わせ クラシックスタイルのポキ、アボカドのソース、ゴマとフリカケのワンタンチップス ・・・ サラダ Chilled Lobster Citrus Salad Poached Lobster Tail, Citrus Medallions, Local Avocado, Garden Field Greens, Asparagus, Shallot Vinaigrette ロブスターシトラスサラダ ロブスターテール、マンダリン、ローカル産アボカド ガーデン野菜、アスパラガス、エシャロットとビネグレッドのソース ・・・ メイン料理 お好きな方をお選び下さい Kukui Nut Crusted Island Catch |
お子様メニュー$40（6歳から12歳向け）
| 前菜 お好きなものをお選び下さい Seasonal Fruit Salad ・・・ Ice cream ・・・ |
※18%のサービス料金が含まれています。
※2021年3月31日までのディナーメニューです。
※メニュー内容は予告なしに変更になる場合もあります。